Scheurebe trocken 2022 – Erbeldinger
TROCKEN
Beschreibung
Die Scheurebe ist alles andere als scheu.
Sehr aromatisch, fruchtig und rassig. Eine geschmackvolle Alternative zum Genießen am Feierabend – unser vielseitiger Gaumenschmeichler.
Warum trägt dieser Wein dann solch einen zurückhaltenden Namen, werden Sie sich vielleicht fragen? Die Weißweinsorte wurde 1916 vom Rebzüchter Georg Scheu im nahegelegenen Alzey gezüchtet.
Sie ist vor allem in Rheinhessen, Franken und auch in Österreich bekannt und trägt gelegentlich auch die Bezeichnung Sämling 88 oder S88. Gekreuzt wurden für die Scheurebe die Sorten Riesling x Buketttraube.
Die Scheurebe ist für uns die aromatische Alternative zu den Evergreens wie Riesling und Weissburgunder bei den trockenen Gutsweinen.
Die Genussformat Essensempfehlung
Besonders zu Sushi und zur asiatischen Küche glänzt die Scheurebe mit voller Punktzahl. Kaum ein anderer Wein kann solche eine Affinität dazu bieten. Auch zum Käse, als Terrassenwein oder zum Feierabend schmeckt die Scheurebe einfach gut – ein vielseitiger Gaumenschmeichler eben.
Analysierte
A 10,5 %vol S 5,8 g/l RZ 6,5 g/l
Trinkempfehlung
8°C – 10°C
