1967 Altes Obstwasser

Exklusive Spezialität aus der Pfalz

Das Geheimnis eines guten Obstwassers sind natürlich in erster Linie die Früchte. Schön reif und aromatisch müssen die verwendeten Früchte sein, damit die typische Frucht-Charakteristik auch im Obstwasser zur Geltung kommt. Beim Obstwasser wird das Obst zermahlen, und bildet mit dem Saft (“Most”) die sogenannte Maische. Diese gärt, und der Fruchtzucker wird wie beim Wein in Alkohol umgewandelt. Danach wird die Maische destilliert (“gebrannt”). 

Lassen Sie sich diesen exklusiven und einzigartigen Geschmack aus der Pfalz nicht entgehen – Sie werden begeistert sein!