Chili Senf – Jess Bell
SCHARF
Beschreibung
Unser feinwürziger Chili Senf ist genau das Richtige für Dich, wenn Du es scharf magst. Leckere Chilis und feinster Senf mischen sich zu einer cremig-scharfen Kombination und machen jedes Gericht zu einem feurigen Genuss. Diese traditionelle Gemüsepaste besteht aus über 80% Gemüse, Salz und verschiedenen Gewürzen. Ohne Zusatzstoffe
Die Genussformat Essensempfehlung
Diese Gemüsepaste ist der ideale Begleiter zu Grillfleisch, Sandwiches oder als besondere Zutat in Dressings. Einem kräftigen Bergkäse verleiht er eine prickelnde Würze.
Allergene
Senfkörner gemahlen
Wissenswertes
Chilis sind die kleinen Früchte der Gewürzpaprika. Ursprünglich aus Mittel- und Südamerika stammend, wurden Chilis bereits Ende des 15. Jahrhunderts von Christoph Kolumbus nach Europa gebracht. Es gibt unzählige Arten von Chilis. Diese unterscheiden sich vor allem im Schärfegrad, dem sogenannten Scoville-Wert. Die schärfste Chilisorte der Welt, die Dragon´s Breath, hat einen Wert von 2.480.000 Scoville. Zum Vergleich: Eine normale Gemüsepaprika hat etwa bis 500 Scoville, Tabasco bis zu 5.000 Scoville und Habaneros können bis zu 350.000 Scoville aufweisen.
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