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Bio Der Allgäuer – Baldauf

4,90 € – 7,90 €

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Artikelnummer: GS-KA-P2100-00005-M Kategorie: Käse
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Beschreibung

Bio Der Allgäuer - Baldauf

MILCHIG / NUSSIG

Beschreibung

Vollmundiger Schnittkäse aus naturbelassener Bio-Heumilch mit feiner, essbarer Rotschmiererinde. Der BIO Der Allgäuer besticht durch eine besonders zarte, milchig-nussige Duftnote und seine cremig-geschmeidige Textur. Auf der Zunge verbinden sich seine feinen Milcharomen und der dezente Salzgehalt zu einem nachhaltigen Geschmackserlebnis mit langem Abgang.

Mindestens 50% Fett i. Tr., laktose- und glutenfrei erinnert er mit seiner cremigen, zartschmelzenden Konsistenz an länger gereiften Bergkäse.

Die Reifezeit des BIO-Allgäuers beträgt mindestens 4 Monate.

Alle unsere Käsesorten werden unter Schutzatmosphäre verpackt und sind im Kühlschrank ungeöffnet mindestens 20 Tage haltbar

Die Genussformat Essensempfehlung

Dieser Käse ist Laktose- und glutunfrei.

BIOMILCH (Heumilch g.t.S.), Salz, KÄSEREIKULTUREN, tierisches Lab. Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Baldauf der Allgäuer 300g Genussformat Genuss Shop
Zusätzliche Informationen
Gewicht n. v.
Allergene

Biomilch, Glutenfrei, Käsereikulturen, Laktosefrei

Menge

180g, 300g

Inhaltsangaben

Biomilch, Käsereikulturen, Salz, tierisches Lab

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Nährwerttabelle
 
NÄHRWERTANGABEN JE 100 g
Brennwert kJ / kcal 1649 / 393,8
Fett 32,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 21,7 g
Kohlenhydrate < 0,1 g
davon Zucker < 0,1 g
Eiweiß 25,3 g
Salz 1,5 g

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