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BIO Balsamico Bianco – Manufaktur Deutsch

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Artikelnummer: GS-EB-P1400-00003/2M Kategorie: Essig & Balsam Schlagwörter: Balsam, Balsamico, Bianco, Bio, Gewürz, Nuss, Rezept, Weiß
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Beschreibung

BIO Balsamico Bianco – Manufaktur Deutsch

FRUCHTIG MILD

Beschreibung

Das Multitalent

Balsamico Bianco vielseitig einsetzbar und somit ein wahres Multitalend. Der Bio – Weinessig kombiniert mit Traubenmost reift besonders lange in kleinen Holzfässern und gewinnt so seinem intensiven und gleichzeitig milden Geschmack.

  • aus frisch gekeltertem Wein 
  • gelagert und gereift in kleinen Eichenfässern
  • ausgewogene Kombination aus Säure und Süße
  • harmoniert besonders mit unseren nusseigen Ölsorten

Die Genussformat Essensempfehlung

Der fruchtige und milde Balsamico mit deutlich erkennbaren Reifenuancen ist ein weicher und angenehmer Begleiter zu Tomatensalat und Saucen aller Art. Er harmoniert perfekt mit unseren aromatischen Salzen wie dem Basilikumsalz. Der Balsamico Bianco dient auch sehr gut zum Verfeinern von Pastagerichten.

In Kombination mit nussigen Ölen wie das Walnussöl nativ erhalten Sie eine besonders ausgewogenes Geschmackserlebnis.

Zutaten

Konzentrierter Traubenmost*, Weißweinessig*,
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Haltbarkeit: unbegrenzt
Säure: 5,5%

Rezeptvorschlag

Klassisches Dressing

  • 3-4 EL Walnuss- oder Basilikumöl
  • 2-3 EL Balsamico Bianco
  • 3 TL SalatBlitz nature

optional:

  • 1TL Senf
  • 1-2 TL Honig

Walnussöl und Balsamico Bianco in einen Schüttelbecher oder eine Tasse geben. SalatBlitz nature zufügen, etwas quellen lassen und gut verrühren.

md_balsamico-bianco_200ml Genussformat Genuss Shop
Zusätzliche Informationen
Inhaltsangaben

Konzentrierter Traubenmost*, Weißweinessig*, *aus kontrolliert biologischem Anbau

Säure

Normale Säure (5,5%)

Menge

100ml, 200ml

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Nährwerttabelle

 

Nährwerte Angabe pro 100 g
Brennwert/Energie 514,0 kJ/ 121,0 kcal
Fett 0,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 28,4 g
davon Zucker 24,4 g
Eiweiß 0,4 g
Salz 0,1 g

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