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Artikelnummer: GS-EB-P1400-00003/M Kategorie: Essig & Balsam Schlagwörter: Balsam, Balsamico, Bell, Bianco, Bio, Gewürz, Jess, JessBell, Nuss, Rezept, Weiß
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Beschreibung

Balsamico Bianco - Jess Bell

FRUCHTIG MILD

Beschreibung

Unser Balsamico Bianco vielseitig einsetzbar und somit ein wahres Multitalend. Der Bio – Weinessig kombiniert mit Traubenmost reift besonders lange in kleinen Holzfässern und gewinnt so seinem intensiven und gleichzeitig milden Geschmack. Er entsteht aus frisch gekeltertem Wein, gelagert und gereift in kleinen Eichenfässern.

Die Genussformat Essensempfehlung

Der fruchtige und milde Balsamico mit deutlich erkennbaren Reifenuancen ist ein weicher und angenehmer Begleiter zu Tomatensalat und Saucen aller Art. Er harmoniert perfekt mit unseren aromatischen Salzen wie dem Basilikumsalz. Der Balsamico Bianco dient auch sehr gut zum Verfeinern von Pastagerichten.

Zutaten

Konzentrierter Traubenmost*, Weißweinessig*,
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Haltbarkeit: unbegrenzt
Säure: 5,5%

Rezeptvorschlag

Klassisches Dressing

  • 3-4 EL Walnuss- oder Basilikumöl
  • 2-3 EL Balsamico Bianco
  • 3 TL SalatBlitz nature

optional:

  • 1TL Senf
  • 1-2 TL Honig

Walnussöl und Balsamico Bianco in einen Schüttel-
becher oder eine Tasse geben.
SalatBlitz nature zufügen, etwas quellen lassen und
gut verrühren.

Balsamico Bianco
Zusätzliche Informationen
Inhaltsangaben

Konzentrierter Traubenmost, Weißweinessig

Säure

Normale Säure (5,5%)

Menge

100ml, 200ml

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