2020 MERLOT
TROCKEN
WEINBESCHREIBUNG
Dieser fruchtige Merlot begeistert mit seiner dezenten Note nach
Zartbitterschokolade, frischen Kräutern und erinnert im Aroma ein
wenig an Mon-Cheri. Sein teilweise würziger Charakter rundet
diesen Wein besonders schön ab. Die Reifung im Holzfass und
Barrique erzeugen seine samtige Textur.
ESSENSEMPFEHLUNG
Ein Genuss zu Braten, Wild, im Backofen gebratenes Geflügel sowie
allerlei Pasta-Variationen.
BODENART
Auf einem warmen Lehmboden gewachsen.
ANALYSEWERTE
A 14,0 %vol S 4,7 g/l RZ 2,0 g/l
TRINKEMPFEHLUNG
16 – 18°C